 Allumiere e Tolfa in campo insieme in un’operazione di marketing territoriale
ALLUMIERE / TOLFA - Latte, carne, miele, erbe spontanee, olio e canapa. Questi, solo alcuni dei preziosi tesori allumieraschi e tolfetani protagonisti, giovedì scorso, dell’incontro a tema tenutosi presso l’Auditorium di Allumiere e che ha avuto
un’ottima rispondenza, sia in termini di partecipazione che di consensi. Presenti le due Amministrazioni Comunali e le due Associazioni Agrarie (rispettivamente rappresentante dai Sindaci e dai Presidenti), il medesimo ha dato modo a molti di avanzare richieste (in particolar modo di terreni ed impianti di trasformazione), fare proposte e valutare se e come condividere delle strategie per addivenire, oltre che alla piena valorizzazione delle tipicità suddette, a delle produzioni in loco (piuttosto che riferirsi, come purtroppo accade in quasi tutti i casi, a paesi o città molto distanti dal territorio collinare in oggetto). Ciò, puntando inoltre alla realizzazione di un vero e proprio marchio con il quale commercializzare i prodotti finali. Dettisi disponibili ad agevolare il percorso dei piccoli Imprenditori locali ivi intervenuti: la Cooperativa “il Castagneto” (aperta ad eventuali, nuove iscrizioni) ed il Gal (leggasi altresì l’opportunità di Bandi Ue per ottenere dei finanziamenti). Strutture citate, oltre quella di riferimento della Cooperativa stessa: il Frantoio e l’ex Mattatoio di Tolfa (quest’ultimo - si è preannunciato - in via di riapertura). Molte e variegate le esperienze raccontate nell’occasione (anche da un Imprenditore civitavecchiese)- Il tutto, nell’auspicio che la suddetta, manifestata sinergia di intenti dia finalmente i frutti sperati. Perché la ricca collina in questione - e le intuizioni di non pochi - lo meritano eccome!
Foto a corredo “by” Sara Fresi |
