Come lo vuoi il Carciofo?

La 65^ Sagra soddisfa tutti i gusti, anche quelli dei visitatori più giovani

LADISPOLI - Oltre 500.000 presenze alla “tre giorni” della Sagra del Carciofo 2015. Cifre da capogiro quelle registrate in questa, strabiliante 65^ edizione, organizzata dal Comune in collaborazione con la locale Pro Loco e che ha visto un continuo via vai di persone percorrere le "Strade del Carciofo":

da Viale Italia fino a Via Moretti. Ed il Re indiscusso della Sagra è stato promosso anche dai giovani. Al nostro arrivo siamo rimasti favorevolmente sorpresi da una giovane visitatrice che illustrava ad un'amica alcune delle qualità del "romanesco” ( o “cimarolo" ). Quindi, nell’occasione, non solo Gastronomia ma soprattutto tradizione contadina e Cultura! In Piazza Rossellini, un grande palco dove si sono alternate esibizioni musicali, sportive e coreografiche. Sotto al medesimo, emergevano dalla folla deliziose sculture, tra cui: una farfalla con ali di petali di carciofo, una fontana a forma del suddetto, che zampillava acqua, un covone ed altri ancora. Successo anche per Piazza dei Sapori con stand in legno pronti ad accogliere varie Pro Loco regionali, che offrivano al visitatore la possibilità di assaporare anche altre tipicità italiane come formaggi, carni, vini ed una gran varietà di prodotti agricoli.

Servizio e foto di Sara Fresi